Le ramassage à l'hôtel est prévu entre 8h et 8h30. Le premier arrêt se fera au monastère de Deir Al Qamar, un village situé au sud-est de Beyrouth, au Liban central-sud. Il s'agit d'un village libanais unique restauré et préservé dans un style séculaire, conservant une architecture féodale, d'anciennes rues en escalier et des jardins clos. Durée : 45 minutes. Ensuite, visite du complexe du palais de Beiteddine, le meilleur exemple d'architecture du XIXe siècle au Liban. Construit par le prince Bashir, explorez les murs dorés, les jardins suspendus et les fontaines de la cour, puis profitez d'une vue spectaculaire sur le complexe depuis le village de Deir Al Qamar. Durée : une heure et demie. Déjeuner dans un restaurant local pendant une heure. Dernière visite à la réserve forestière des Cèdres du Chouf, promenez-vous et explorez les vieux arbres de la forêt de cèdres. Retour à Beyrouth, heure d'arrivée prévue entre 16h30 et 16h45.